.::||[ آخر المشاركات ]||::. |
f n u o n . c o m
|
||||||
| مطبخي ما لذ وطاب من اطباق محليه وعالميه |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-05-2011, 05:16 PM
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
اكلات جنوبيه الجوعان لا يدخل
 اولا الميفا او ما يسمى بالتنور ويستخدم لصنع القرصان والحنيذ  وهذي القرصان بعد ما خرجناها من الميفا   وهذا الحنيذ بعد خروجها من الميفا   ممكن تنأكل مع القرصان اللي فوق او خبز الخميرة يعمل بنفس طريقة القرصان بس يخمر ليله كاملة ثم يوضع في الميفا او الفرن او في الصاج طيب الان نجي للاكلات هالمشتركه بين قبائل الجنوب على مختلف اعراقهم الا فانهم يشتركون في الاكله الاساسية المهمه حتى في الاعراس الا وهي العيش وتأكل مع المرق واللبن او تشغث بالسمن والعسل كما في الصورة وتعتبر الاكلة المفضلة على سائر الشعبيات اذا ماكفاكم المكان خذوا ذي عندكم لا تخافون الكل بياكل بس سموا بالرحمن  وعندنا كمان العصيدة وما ادراك ما العصيدة شيء خرافي   المقلقل   والان جاءدور العريكه طبعا لاتخلو منها مسايير الحريم وبشكل اخر  وايضا   جا دور الدغابيس وتشتهر بها منطقة الباحة غامد وزهران  ومن زاويه اخرى   وهذي دغابيس بالعدس اوما يسمى الدجر  وهذه الفته بالسمن والعسل   ايضا هناك التصابيع وهذه مكوناتها دقيق لبن تعمل عجينه على شكل اصابع ثم تطبخ في لبن  وهذه هي بعد الانتهاء من طبخها   وايضا هناك من يعملها بالحليب بدل اللبن وتحلى بالعسل وايضا منطقة فيفا وبالغازي تشتهربالمعصوب اكيد الكل يعرف المعصوب  وتسمى عندهم مرسه هذه لقطه من زاويه اخرى   ونختم بأكله جنوبيه ساحليه يعني المناطق الجنوبيه التي تقع على البحر تشتهر بها وهي خبزه خميرة مع سمك حنيذ  المصدر: منتديات فنون - من قسم: مطبخي h;ghj [k,fdi hg[,uhk gh d]og lh hg[,uhk h;ghj d]og [k,fdi 
تسلم صوابعك عاشقة الاهات
|
| الإعجاب / الشكر |
شكراً
اعجبني.gif)
|
05-05-2011, 05:22 PM
|
#2 | |
|
يَ صغيرْ مايكبرني لقب..!!
يبقى الامل موجود ..
.gif "Fnuon (117)") 
|
ههههههههههههههههههههههههه لبى الجنوب واهلها
انا جازلي شكل المقلقل تستاهل التقييم مديرنا 
|
|
  لآ اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .gif "Fnuon (185)")
|
| الإعجاب / الشكر |
|
05-05-2011, 06:22 PM
|
#3 | |
[IMG]
 [/IMG]
|
الله يهنيكم بعيشتكم يا مِدِير ..
اطلق شيء المقلقل .. والحنييذ 
|
|
|
كُل شيْ كُتب لنآ و نحن فيْ .. ( آلأرحآم ) ( أسمآؤنآ , أشقيآء أم سُعدآء , هِبآتنآ , رِزقنآ .. وحتّىَ نهآيتنآ ) ! لكن تذكّر ( لآ يُرد آلقضآء إلآ آلدُعآء , وليس ثمة من هوَ أرحم بك من ربك ) إلهيْ ’ / أبدل عسرنآ يسرآ , وفرّج عنآ كل مآ ضآق بهِ صدورنآ , وحآل معه صبرنآ و إرزقنآ من حيث لآ نحتسِب ..  مشتركة في الدورة بس ما عندي ما عند جدتي ...هههه 
|
| الإعجاب / الشكر |
|
06-05-2011, 01:09 AM
|
#4 | |
|
يالبيه وخروا عنه بليز 
|
|
|
أن تضيء شمعة صغيرة خير لك من أن تنفق عمرك تلعن الظلام ..فهيا لنضيء المنتدى بمشاركاتنا .gif "Fnuon (148)") ..!! code لبى روحك ع هالتوقيع .gif "Fnuon (109)") اسير الروح
يالبى قلبك ع هالتوقيع
|
.gif)
| الإعجاب / الشكر |
|
06-05-2011, 03:34 AM
|
#5 | |
|
عندما يتشابه الكل تميز انا
|
هذآ يفتح آلنفس عسسسسسسسل في سسسسسسسمن ياويل حآلي ههههههههه اول ما شفت اللي في الوسط حسبالي حمص مابي اعلق اكثر من هيك سبحان الله كل منطقه ولها طبايع وتقاليدها اولا نورررررررت فنون كله ياقناص ثانيا نورت القسم حيآآآك |
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة آه ياحزني تمون ; 06-05-2011 الساعة 03:36 AM
|
| الإعجاب / الشكر |
|
08-05-2011, 08:24 PM
|
#6 | |
|
مشتاقين يالقناص وين ابطيت علينا يا ريس اكلات بصراحه تشهي بقوه تقبل مروري |
|
|
|
| الإعجاب / الشكر |
|
21-05-2011, 01:59 PM
|
#7 | |
|
وآآآو وش هاالطرح الزين والحركاات الحلووه
العريكه جربتهاا مع عسل وسمن روووعه بس ما عرفت اصلحهااا تسلم الاياادي قنااصناا يعطيك العاافيه |
|
 أمووله احبتس عشر مراات
.gif "Fnuon (174)")
|
| الإعجاب / الشكر |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ما, الجوعان, اكلات, يدخل, جنوبيه |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الي فاقد احد من الاعضاء يدخل | أنثى متمرده | نفحة عطر | 217 | 16-09-2011 10:37 PM |
| الكل يدخل الا اموول.. | 3hadi | لمسة فنان | 12 | 17-01-2011 12:08 AM |
| وش الي صار بالدنيا دخيل الله | مملكه الدلع | همس القوافي | 6 | 25-09-2010 02:08 AM |
| اكلات واصناف تحضر في ربع ساعه ..بمناسبة رمضان | 3hadi | مطبخي | 4 | 30-08-2010 07:33 AM |
| قبل ان يدخل رمضان | عاشقة الفراولة | روحانيات | 4 | 02-07-2010 10:13 PM |
| RSS RSS 2.0 XML MAP HTML |
الساعة الآن 08:42 AM.
