ساندويش الزنجر..

#1 30-08-2010, 01:47 AM

ساندويش الزنجر

المقادير :

• 4 صدور دجاج مخلية من العظم
( ولكن مع الجلد ) .
• ½ ملعقة شاي فلفل أبيض .
• ½ ملعقة شاي ملح .
• ½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار .
• ½ ملعقة شاي اجينو موتو ( ملح صيني ) .
• ½ ملعقة شاي ماسترد ( خردل ) .
• مايونيز – خس – زيت للقلي .

مقادير الخلطة :

• 3 ملاعق طعام دقيق .
• 1 ملعقة طعام نشا ذرة .
• ½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار .
• ½ ملعقة شاي بيكنج باودر .
• بيضة .
• 1 ملعقة طعام حليب .

الطريقة :

(1) اخلطي مقادير الخلطة معا جيدا
وضعيها جانبا .
(2) تبلي صدور الدجاج بالملح والأجينو موتو
والفلفل الأبيض والماسترد واتركيه في الثلاجة
لمدة نصف ساعة .
(3) غمسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقا
واقليه في زيت غزيرثم ضعيه على ورق ماص .
(4) امسحي الخبز بالمايونيزواحشيه
بالدجاج ثم الخس والطماطم .

والف هنا عليكم..

المصدر: منتديات فنون - من قسم: مطبخي

shk],da hg.k[v>>

30-08-2010, 01:57 AM

وجبتي المفضلة بس ما اعرف اصلحها بالبيت:a7bh-com2 (15):

اشكرك غناتي ع الطبق اللي يخقق:HGHG:

لاهنتي:a7bh-com2 (2):

03-09-2010, 01:00 AM

يعطيك الف عاافية
يسلموو ياعسل

13-09-2010, 05:47 PM

يسلموووووو
تقبلى مرورى

13-09-2010, 07:40 PM

يعطيك العآفيييه...

14-09-2010, 01:07 AM

تسلمون جميعا لتواجدكم في متصفحي
لاهنتو..

19-09-2010, 09:43 PM

ياعطيك العافيه

من زمان كان نفسي اسويها بس ماعرفت الطريقتها
وجد مشششششششكوره تاكلينها في عرسك

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري